ペレグリン ロック 10年 シングルバレル 375ml  

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ペレグリン ロック 10年 シングルバレル 375ml  

ペレグリン ロック 10年 シングルバレル 375ml

ペレグリン ロック 10年 シングルバレル 375ml

▼価格 ¥7,000

売り切れ

▼詳細
No.2092
部門:カルフォルニア シングルモルトウイスキー
産地:アメリカ カルフォルニア
蒸留所:セントジェームススピリッツ
商品名:ペレグリン ロック 10年 シングルバレル
ボトラー:オフィシャル
蒸留年:1997年9月15日       ボトリング年:2008年6月21日
容量:375ml   alc:60.0%

コメント: 今、注目のアメリカン スモールバッチウイスキーのご案内です。
ペレグリン ロックはアメリカ・カルフォルニアにあるセントジェームス スピリッツ社が生産するスモールバッチウイスキーで、イングランドから移住したJames Busutillにより1995年創業。
ヨーロッパの伝統的な蒸溜法を守り、高品質なフルーツブランデー、ラムなどの生産も行っています。
このウイスキーの一番の特徴は原料にピートを軽く炊いたスコットランド産のモルトを100%使用していることです。蒸溜器は極小の銅製ポットスチル(単式蒸溜器)で、150リットルのワートを8時間かけて蒸溜し、わずか20リットルほどのスピリッツを取り出し、軽くチャーしたアメリカンオークバレルの新樽で熟成します。定番品は3年熟成ですが、今回の日本向けボトリングは、10年間熟成したシングルバレルを加水することなく、バレルプルーフでボトリングした特別商品です。
香りは柔らかな甘さとナッツ、出来立てのキャラメルのようで、バックにスモーキーさ隠れています。
味はミルクチョコとフルーツオイル、オークで口当たりが良く、フィニッシュはドライです。
話題騒然のアメリカンスモールバッチの中でも、異彩を放つこのカルフォルニア シングルモルトを是非、お試しください。

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